Pour commencer...

L’alcool existe depuis plusieurs millénaires. En effet, on a retrouvé la trace de vin, l’une des plus anciennes boissons alcoolisées aux environs de 8 000 ans avant J.C. en Iran. Dans l’Egypte ancienne, Osiris était le protecteur de la viticulture qui était déjà très organisée. Puis en Grèce, Dionysos dieu du vin et de l'extase, symbolise le développement de la culture de la vigne et son extension aux pourtours méditerranéens. Dans l’antiquité romaine, Bacchus était l’homonyme de Dionysos. Aussi le vin, nectar noble, devient le symbole du sang du Christ lors de la Cène et conserve aujourd’hui encore cette caractéristique emblématique.

Au cours des siècles, le vin a considérablement évolué. Par ailleurs, son goût d’antan ne correspond plus à ses qualités gustatives actuelles.

Ci-dessous un diaporama présentant les différentes étapes d’une vinification artisanale...

…Réalisée par nos propres soins !

Chacune des deux bouteilles de 75 Cl contient 12% d’éthanol soit 9 Cl ou encore 9.36 g. Or l’éthanol (ou) se retrouve dans toutes les boissons alcoolisées, c’est pourquoi il est communément désigné par le mot « alcool ».

L’alcool éthylique est une substance psychotrope* toxique qui a une multitude d’effets sur l’organisme, notamment sur les capacités psychomotrices, il peut modifier la vision du monde et provoquer des états seconds voire entraîner la mort. Par conséquent, on peut se demander en quoi l’alcool influence la créativité.

Nous verrons tout d’abord les conséquences de l’éthanol à différentes échelles en suivant sa progression dans le corps humain. Puis nous étudierons l’ivresse en tant que source d’inspiration dans divers domaines artistiques.

*psychotrope : se dit d’une substance chimique qui agit sur l’esprit, la pensée, la vie mentale dans tous leurs aspects.